Vivir como un “amish”

Dos personas en las últimas semanas me han hablado de investigaciones relacionadas con la baja incidencia de enfermedades como el cáncer, el asma o la diabetes en las comunidades Amish. Cuando vivía en EEUU solía ir a un mercado “amish” en el que compraba fruta, verdura y muchas otras cosas. La verdad es que estaba todo delicioso, podía sentir que me iba a casa con una cesta de la compra súper saludable. ¿Quieres saber a qué se debe su buena salud? Continuar leyendo “Vivir como un “amish””